2012/2/8 13:34
做法:
1、豆腐切丁,紅椒切小塊
2、鮮魷魚洗凈,切圈、蔥姜蒜切末。
3、鍋中放油,煸香蔥姜蒜,放入xo辣醬、和大醬煸出香味。
4、放入鮮魷魚炒勻。
5、放少許水,加鹽、胡椒粉、燒酒、雞精調(diào)味。
6、放入牡蠣稍微燒制入味。
7、放入豆腐,紅椒塊燒至入味。
8、最后,放入小油菜燒制短生即可,放入燒熱的石鍋中上桌了。
2012/2/8 13:34
做法:
1、豆腐切丁,紅椒切小塊
2、鮮魷魚洗凈,切圈、蔥姜蒜切末。
3、鍋中放油,煸香蔥姜蒜,放入xo辣醬、和大醬煸出香味。
4、放入鮮魷魚炒勻。
5、放少許水,加鹽、胡椒粉、燒酒、雞精調(diào)味。
6、放入牡蠣稍微燒制入味。
7、放入豆腐,紅椒塊燒至入味。
8、最后,放入小油菜燒制短生即可,放入燒熱的石鍋中上桌了。