2012/2/8 13:34
三石小提示:
1、烹飪時(shí)我用西紅柿代替了醋,酸酸的,口感非常好。
2、凡腐爛、霉?fàn)€或生芽較多的土豆,因含過量龍葵素,極易引起中毒,一律不能食用。
3、土豆切開后放入水中可以避免氧化變黑,但不要泡得太久而致使水溶性維生素等營(yíng)養(yǎng)流失。
2012/2/8 13:34
三石小提示:
1、烹飪時(shí)我用西紅柿代替了醋,酸酸的,口感非常好。
2、凡腐爛、霉?fàn)€或生芽較多的土豆,因含過量龍葵素,極易引起中毒,一律不能食用。
3、土豆切開后放入水中可以避免氧化變黑,但不要泡得太久而致使水溶性維生素等營(yíng)養(yǎng)流失。