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酸梅雞翅

2012/2/8 13:28

依依美食的博客
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我家的大小兩位男生都是“食肉狂”,屬于無肉不歡的人。其中特愛的是雞翅,而且是百吃不厭。我嘛,當(dāng)然就投其所好啦,我家的飯桌上每周起碼有一次雞翅,不同做法的雞翅。所以啊,我家鈞鈞寫作文“我的媽媽”時(shí)就寫到“媽媽最拿手的菜就是煮雞翅,各種不同味道的雞翅我媽媽都會(huì)煮?!?/P>

今天,先跟大家分享這個(gè)“酸梅雞翅”,其他口味的后面陸續(xù)分享。

酸梅雞翅

原料:

雞翅10只、冰糖1塊、話梅7~8粒、生抽2湯匙、生姜4片。(我這次用的話梅沒什么味道,所以放了15粒,你平時(shí)買的話梅一般放5~8粒就可以啦)

酸梅雞翅

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