2012/2/8 13:27
辣子肥腸
制作原料:
肥腸500克、干辣椒100、干花椒40克、蒜20顆、大蔥50克、姜片10克、料酒一湯匙、生抽一大匙、糖1小匙、香葉3片、八角3顆、香油、醋、鹽適量。
做法:
1、將肥腸清洗干凈,切成塊放盆中,加醋、鹽反復(fù)搓洗,祛除肥腸內(nèi)的油塊;(如果要省
2012/2/8 13:27
辣子肥腸
制作原料:
肥腸500克、干辣椒100、干花椒40克、蒜20顆、大蔥50克、姜片10克、料酒一湯匙、生抽一大匙、糖1小匙、香葉3片、八角3顆、香油、醋、鹽適量。
做法:
1、將肥腸清洗干凈,切成塊放盆中,加醋、鹽反復(fù)搓洗,祛除肥腸內(nèi)的油塊;(如果要省