2012/2/8 13:25

老魚家的戲 blog

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原料：

魚肉、白菜葉、花生油、小蔥、醬油。

做法：

1、魚肉剁成泥，做成丸子，溫水下鍋，煮熟；

2、取白菜葉，開(kāi)水焯軟，焯水的時(shí)候放點(diǎn)花生油，保持菜葉的綠色；

3、用白菜葉把魚丸包好，用小蔥扎成花狀，擺盤，澆上醬油即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100056d.html