2012/2/8 12:46
首先，將水發(fā)的木耳和香菇放到干凈的鍋里，控干水分。盛起。
鍋里放油，爆香蔥頭、蒜、辣椒。
然后將雞肉倒進(jìn)去，不要急著翻，慢慢煎到肉金黃了，再翻一面，繼續(xù)煎。
煎到兩面都金黃，肉的水分稍干。（如果能先過油是最香的啦）
相關(guān)閱讀：
1、 [食療食補(bǔ)] 雞的藥用價(jià)值
客戶端
2012/2/8 12:46
首先，將水發(fā)的木耳和香菇放到干凈的鍋里，控干水分。盛起。
鍋里放油，爆香蔥頭、蒜、辣椒。
然后將雞肉倒進(jìn)去，不要急著翻，慢慢煎到肉金黃了，再翻一面，繼續(xù)煎。
煎到兩面都金黃，肉的水分稍干。（如果能先過油是最香的啦）
1、 [食療食補(bǔ)] 雞的藥用價(jià)值
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2024 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)