2012/2/8 12:46
1、挑選大小適中子雞一只,宰殺洗凈,剁塊,下油鍋炸至金黃,起鍋備用!
2、準(zhǔn)備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等備用!
3、鍋燒熱加油,油6分熱時放干海椒、桂皮、八角炒香!
4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒,繼續(xù)翻炒!
2012/2/8 12:46
1、挑選大小適中子雞一只,宰殺洗凈,剁塊,下油鍋炸至金黃,起鍋備用!
2、準(zhǔn)備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等備用!
3、鍋燒熱加油,油6分熱時放干海椒、桂皮、八角炒香!
4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒,繼續(xù)翻炒!