2012/2/8 12:46

≮美食原料≯

鮮牛奶250克，雞蛋清500克，火腿末、鹽、花生油、水淀粉各適量。

≮美食做法≯

1、將鮮奶盛入碗內(nèi)，加入雞蛋清、鹽，水淀粉打勻。

2、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，將牛奶蛋清投入鍋?nèi)翻炒，至剛斷生，撒上火腿末，裝盤(pán)即成。

≮美食特色≯

滋潤(rùn)皮膚，健脾生肌。