2012/2/8 13:15
配上辣醬和椒鹽味道獨特。
鴨肉加配菜,卷在一起營養(yǎng)均衡。
山藥土豆泥口味軟滑細膩,采用低卡路里沙拉醬,熱量更低,并且山藥和鴨肉也是絕配,有滋陰補腎的功效
再配上一碗酸辣湯,喝下去渾身熱乎乎的,能夠抵擋嚴冬和金融風暴的雙重寒流,哈哈
這一頓飯看似復雜,實際上只要你合理安排時間,還是可以做到忙而不亂,得心應手的(前提得有個雙層蒸鍋,呵呵)先把鴨子提前腌好,然后和面,在蒸鴨子的時間內(nèi)完成其它工作,洗菜,切菜,把土豆和山藥蒸上,搟餅,取出土豆然后蒸餅,蒸餅的同時完成沙拉和酸辣湯,鴨子蒸好下鍋一煎,大功告成了,呵呵!