2012/2/8 13:09
韓國電視劇里老有什么炒年糕啊的,看著紅紅的就有食欲。說是炒的,其實是煮的,喜歡韓國料理的一個原因就是他們的料理多是煮啊蒸啊的,要不就是生的,口味清淡。丫頭自己認(rèn)為日本料理是用來看的(十分的不喜歡,有點抵制情緒的。嘿嘿)韓國料理才是用來吃的。我們國家的飲食就更不用說了,和文化一樣博大精深。
材料:
新鮮年糕,蔥段(其實是洋蔥,家里沒有,就用蔥代替了)青辣椒。辣椒面,韓國辣醬。醬油。白糖。香油(蔬菜可以依據(jù)自己的口味多放點什么的,里面還要什么甜不辣,不知道什么DD,不放了,用天婦羅也可以)