2012/2/8 13:09

胖丫頭的美食 blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

韓國(guó)電視劇里老有什么炒年糕啊的，看著紅紅的就有食欲。說是炒的，其實(shí)是煮的，喜歡韓國(guó)料理的一個(gè)原因就是他們的料理多是煮啊蒸啊的，要不就是生的，口味清淡。丫頭自己認(rèn)為日本料理是用來看的(十分的不喜歡，有點(diǎn)抵制情緒的。嘿嘿)韓國(guó)料理才是用來吃的。我們國(guó)家的飲食就更不用說了，和文化一樣博大精深。

材料：

新鮮年糕，蔥段(其實(shí)是洋蔥，家里沒有，就用蔥代替了)青辣椒。辣椒面，韓國(guó)辣醬。醬油。白糖。香油(蔬菜可以依據(jù)自己的口味多放點(diǎn)什么的，里面還要什么甜不辣，不知道什么DD，不放了，用天婦羅也可以)