2012/2/8 13:09

＊睡美豬＊ blog

美食中國授權原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉載或摘編

很多人認為雞架便宜，沒肉，吃起來不過癮。這東西沒法兒說，喜歡吃的人自然明白。

大晚上開著車從城南到城北，只為去找那5元一只的美味雞架就扎??！就是喜歡。

沈陽人對雞架再熟悉不過了，老四季的雞架、展覽館的馬家雞架、五愛街的閆家雞架、還有北市的老兩口雞架、老媽麻辣燙的雞架都各有特色，平時飯口的時候很難有位置。

其實做法挺簡單，只要有時間，完全可以在家自己動手。

照上一篇把雞架煲成湯，這湯可以留做高湯做菜，也可以做雞湯面，原汁原味，怎么吃都營養(yǎng)。