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培根圓白菜

2012/2/8 13:08

阿蘇的幸福生活
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培根圓白菜

材料:

圓白菜半個(gè),培根3片(培根選擇肥瘦相間的,不要選擇全瘦的)

做法:

1、圓白菜切小片,培根切小片,蔥(或姜)切末備用;

2、鍋中放少許橄欖油,七成熱時(shí)放入蔥末炒香;(橄欖油一定不要放太多,因?yàn)榕喔矔?huì)出油)

3、放入培根翻炒,炒到出油;

4、放入圓白菜翻炒,圓白菜稍軟后放適量鹽和一點(diǎn)點(diǎn)生抽調(diào)味即可出鍋。(鹽一定要少放,因?yàn)榕喔呀?jīng)是咸的了)

培根圓白菜

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_493c65a9010007ub.html

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