2012/2/8 13:08
材料:
圓白菜半個(gè),培根3片(培根選擇肥瘦相間的,不要選擇全瘦的)
做法:
1、圓白菜切小片,培根切小片,蔥(或姜)切末備用;
2、鍋中放少許橄欖油,七成熱時(shí)放入蔥末炒香;(橄欖油一定不要放太多,因?yàn)榕喔矔?huì)出油)
3、放入培根翻炒,炒到出油;
4、放入圓白菜翻炒,圓白菜稍軟后放適量鹽和一點(diǎn)點(diǎn)生抽調(diào)味即可出鍋。(鹽一定要少放,因?yàn)榕喔呀?jīng)是咸的了)
2012/2/8 13:08
圓白菜半個(gè),培根3片(培根選擇肥瘦相間的,不要選擇全瘦的)
1、圓白菜切小片,培根切小片,蔥(或姜)切末備用;
2、鍋中放少許橄欖油,七成熱時(shí)放入蔥末炒香;(橄欖油一定不要放太多,因?yàn)榕喔矔?huì)出油)
3、放入培根翻炒,炒到出油;
4、放入圓白菜翻炒,圓白菜稍軟后放適量鹽和一點(diǎn)點(diǎn)生抽調(diào)味即可出鍋。(鹽一定要少放,因?yàn)榕喔呀?jīng)是咸的了)