2012/2/8 13:07
2,黃瓜切成1厘米見方的丁待用,紅椒去帝去籽和筋,切成1厘米見方的丁待用;
3,郫縣豆瓣剁碎,將剩余的淀粉和醬油、糖、肉湯調(diào)成芡汁待用;
4,炒鍋燒熱,放入2大匙(30ml)油,燒至6成熱時(油微微有煙)下肉丁炒散;
2012/2/8 13:07
2,黃瓜切成1厘米見方的丁待用,紅椒去帝去籽和筋,切成1厘米見方的丁待用;
3,郫縣豆瓣剁碎,將剩余的淀粉和醬油、糖、肉湯調(diào)成芡汁待用;
4,炒鍋燒熱,放入2大匙(30ml)油,燒至6成熱時(油微微有煙)下肉丁炒散;