2012/2/8 13:02
注:
a、糊上厚厚的生粉為了是煎出來(lái)的魚(yú)表面很脆 ;
b、煎魚(yú)的時(shí)候不要心急,一定要等到一面已經(jīng)變硬的時(shí)候再翻面,這樣煎出來(lái)的魚(yú)才有型不易碎……

2012/2/8 13:02
注:
a、糊上厚厚的生粉為了是煎出來(lái)的魚(yú)表面很脆 ;
b、煎魚(yú)的時(shí)候不要心急,一定要等到一面已經(jīng)變硬的時(shí)候再翻面,這樣煎出來(lái)的魚(yú)才有型不易碎……
