2012/2/8 13:01

授權(quán)原創(chuàng)博客：色塵＠琴心茶韻
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

做法：

1、白蘿卜洗凈去皮，切長方塊

2、將每個蘿卜塊從頂部橫豎切開成菊花，不要切斷，然后放清水中泡15分鐘

3、切好的蘿卜塊裝再盤中，放入姜片、蔥段、鹽上鍋蒸20分鐘

4、蒸好的蘿卜裝盤，整理出菊花形狀

5、鍋中放清水及剁椒燒開，濕淀粉勾芡，澆淋在蘿卜上即可。

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/32392113.html