2012/2/8 12:56

美食情書(shū) blog

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材料：

雞脯肉。

調(diào)料：

鹽，面包糠，醬油，淀粉，雞蛋。

做法：

雞肉洗凈切成長(zhǎng)條狀，拍松，放在碗內(nèi)，加入鹽，少量醬油腌制一會(huì)。

雞蛋打散成蛋液。

將腌好的雞肉條裹上淀粉，蛋液，面包糠，下鍋煎至兩面金黃就可以吃了。

可以蘸椒鹽和番茄醬食用。

放少量油煎即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e201000983.html