2012/2/8 12:51

6、再抹上蝦泥，沾上芝麻待用。

7、炒鍋熱油放蔥姜蒜、蝦頭部分段煸炒，用手勺擠出蝦腦，烹料酒，加少許精鹽味精，加白糖、番茄醬煨靠入味、收汁。