2012/2/8 14:45

授權(quán)原創(chuàng)博客：酒鬼老狼
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水煮魚

原料：

草魚、生姜、蔥、雞蛋、黃豆芽。

調(diào)料：

鹽、料酒、郫縣紅油豆瓣醬、生抽、八角、香葉、花椒各少許。

做法：

1、魚肉片成大片，喜歡肉質(zhì)細(xì)嫩的草