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原味烤土豆

2012/2/8 14:34

地
Jennifer's Kitchen blog
美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

鄰居家的鐵線蓮鉆過(guò)柵欄,在我家后院開了一朵花。每次看到這朵花都覺(jué)得非常幸運(yùn),沒(méi)有耕耘就有收獲,就像天上掉下個(gè)餡餅砸在我家院子里,那份小市民的竊喜,你懂的。

一直很羨慕鄰居家的花園,從春到秋,一直有花朵綻放,并不見有人打理,但就是花團(tuán)錦簇、生機(jī)盎然。相比我們家,阿烏非常積極地種這個(gè)種那個(gè),時(shí)不時(shí)地給換盆加肥料,現(xiàn)在也就幾個(gè)花盆很突兀地?cái)[在院子中,總不成個(gè)氣候。一個(gè)花園的養(yǎng)成,真不是件容易的事情,如果不買現(xiàn)成的那真要花費(fèi)好多年的時(shí)間才能見到成果呢。

還好廚房里干活是立竿見影,BBQ的時(shí)候烤些肉餅做漢堡,拌個(gè)蔬菜沙拉,再烤點(diǎn)小土豆就是很完整的一餐了。烤土豆可以有各種風(fēng)味,但原味的還是最適合普羅大眾哦!

原味烤土豆

原料:

土豆、鹽、黑胡椒各少許、歐芹碎少許、油適量。

做法:

1、土豆洗凈,對(duì)半切開;

2、將土豆放入開水中煮約10分鐘,用叉子可以輕松插入即可關(guān)火。取出濾干;

3、烤盤底部倒上油,抹勻。將土豆放入烤盤,表面撒上鹽、黑胡椒和歐芹碎,烤箱400oF烤10分鐘,中途取出來(lái)翻面。

原味烤土豆

原味烤土豆

原味烤土豆

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610101850g.html

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