2012/2/8 14:30

新樂園 blog

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長假，唰地一下就過去了。這七天里，除了吃還是吃，沒消停的吃。在聚會在赴宴在趕集似的到處胡逛之時，也還是干了些別事的，比如看了兩場電影。

長假后，準備讓俺們家的餐桌上至少有幾天遠離葷腥，準備買副羽毛球拍和俺們家掌柜的每晚到體育館里運動去。因為，吃多了肉葷，就傷了胃口，每天吃飯都不知該吃什么，而肚子卻分明是餓著的。

我還準備著戒掉零食，這幾天，喝茶，嗑瓜子，毛栗子，核桃，松子，甘草杏，牛肉干，麻辣豆，巧克力......嘴就沒停過。最起碼，戒掉一個星期吧！

白菜炒粉條，最普遍的家常菜了，為了好看，我加了半只紅椒和半只青椒，一紅一綠就為這道菜增添了不少的生氣，好看是為了好吃，素菜也能很明媚。我們小時候家里常炒白菜粉條，一炒一大盤，夾到碗里閉著眼睛嘩啦米飯，不知道香的，只知道這樣吃就只是為了吃飯。而且，最害怕是年后節(jié)后，大魚大肉后餐桌上出現(xiàn)的白菜炒粉條，那叫一個恨呀！可是，現(xiàn)在，剛好相反，白菜炒粉條，用簡單的鹽、老抽、和一點白糖炒出來的素菜，才是節(jié)后想吃的菜。

今天早上，大家都得了節(jié)后癥候群，全體都蔫了吧唧的，我聽見了這樣的話：沒事，在過兩天就可以休息了，就兩天......

白菜炒粉條

原料：

白菜、粉條、青紅椒、鹽、老抽、糖、雞精。

做法：

將粉條煮過后，浸泡至軟，白菜和青椒洗凈后切成條，熱鍋倒油，先炒白菜和辣椒，調(diào)入糖、雞精、老抽，翻炒少許后放入粉條，翻炒，調(diào)入鹽，再繼續(xù)翻炒，關火。即可。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100lo3w.html