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純綠色素炒韭菜

2012/2/8 14:27

Nicole的生活書
Nicole的生活書 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

從冬入春已經(jīng)多日了,雖然偶爾還會返個寒潮,但仍然抵擋不住久違的綠意,日漸回暖的天氣里,大片的綠色又回來了。此時,被嚴(yán)寒禁錮一冬的人們又活躍起來了,不僅在心靈上渴望綠色,就連我們的腸胃,也同樣渴望著綠色…

正如我,咳咳,又上韭菜了哈,這個春天,不知一共做過多少次韭菜,沒辦法,就突然迷上這綠油油的顏色。綠色是希望之色嘛,代表著活潑時尚、代表著陽光健康、代表著與時俱進(jìn)…因此,在這些充滿勃勃生機(jī)的日子里,我決定了,就跟這綠葉菜杠上了。

純綠色素炒韭菜

原料:

韭菜1大把、尖椒1個、鹽適量、雞精少許。

純綠色素炒韭菜

做法:

1、鍋燒熱,放少許油,油熱后放入尖椒碎;

2、爆香后放入韭菜段;

3、翻炒至韭菜變軟,加少許鹽;

4、加少許雞精,翻炒均勻即可。

純綠色素炒韭菜

純綠色素炒韭菜

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