2012/2/8 14:11
香辣烤翅
原料:雞翅。
做法:
1、把雞翅洗凈,估摸著平日自己的胃口和喜好,撒了鹽,雞精,胡椒,放了姜片,辣椒,花椒,醋,生抽一起和著腌了起來(lái)。
2、腌制四五個(gè)小時(shí)大概。
3、烤箱預(yù)熱200度,上下火。放烤箱中層,烤15分鐘左右,中途拿出來(lái)翻過(guò)面。
4、再取出來(lái),在雞翅兩面加刷腌料和油的混合物。然后兩面各烤3分鐘的樣子就OK啦。
呼呼,可美味的香辣烤翅咧,表皮脆脆的,里面的肉卻是嫩嫩的,現(xiàn)在想起來(lái)都只吞口水,
成功。。。。。。