2012/2/8 13:14

風(fēng)中彩虹的美味情緣 blog

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很香、很下飯的菜

原料：

豆角、土豆、剁椒、大蒜、醬油。

做法：

1、豆角洗凈去筋，用手掰成小段；土豆洗凈削皮切塊；大蒜去皮切碎。

2、油熱下豆角，炒至豆角稍變色，下土豆。

3、倒醬油、加水，煮至豆角土豆熟透，顏色變深。

4、加入剁椒，炒勻出鍋。

5、裝盤后撒上蒜末。