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清蒸多寶魚

2012/2/8 13:14

小咕嘟上菜
小咕嘟上菜 blog
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喜歡清蒸魚的鮮嫩口感,更別說是多寶魚的美味了!

材料:

魚、料酒、蔥絲、姜片、雞精、少許鹽、蔥絲、辣椒、尖椒、豉油、醬油、香油和色拉油。

方法:

1、將魚收拾干凈后,放在盤上,撒上料酒,蔥絲,姜片,雞精,少許鹽,上鍋蒸大約十分鐘取出。

2、把水控干,上面的東西全部取下來,放上新的蔥絲,辣椒,尖椒,豉油,醬油等。

3、鍋內(nèi)倒入少許香油和色拉油,冒煙后最后淋在魚身上即可!真的很香??!

原文地址:http://w9696.blog.sohu.com/17840475.html

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