2013/11/3 09:29
導(dǎo)語:黑芝麻控的朋友們可以看過來,黑芝麻粉做餡料做成的芝麻卷,可謂是香噴噴,怎么吃都停不下來的上癮哦。
原料:
餡料原料:熟黑芝麻粉20克、白糖20克
面團(tuán)原料:中筋面粉200克、牛奶120克、酵母2克、白糖20克
份量:8個(gè)
做法:
1、牛奶加入酵母白糖;
2、倒入面粉;
3、和成團(tuán);
4、發(fā)酵至二倍大;
5、再將面團(tuán)搟成長方形面片;
6、抹上水;
7、熟黑芝麻粉加入白糖混合均勻后,均勻抹在面片上;
8、順短邊卷起;
9、切小段;
10、放入有硅油紙的蒸籠中,醒二倍大后,蒸20分鐘左右,關(guān)火后三分鐘開蓋。