2013/11/3 09:29

飛雪無霜的美食博客 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

導(dǎo)語：喜歡吃曲奇，更喜歡自己烤出來的香噴噴的還暖忽忽的曲奇。滿足感油然而生。尤其是烤給小朋友們烤給來家玩兒的伙伴們。下午茶可謂是樂滋滋。

原料：低筋面粉100克、杏仁粉40克、黃油100克、糖粉30克、果醬少許

份量：20塊左右

做法：

1、黃油室溫軟化，加入糖粉用刮刀多攪拌幾次；

2、倒入過篩后的低筋面粉和杏仁粉；

3、用刮刀翻拌均勻；

4、準(zhǔn)備一個(gè)花嘴和花袋；

5、將制作好的面糊裝入花袋中；

6、然后擠出花形，在烤盤上；

7、中間擠上果醬；

8、烤箱180度中層烤20分鐘左右上色即可。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/270480471.html