2012/2/8 17:48
Madein南京的石頭湯圓:雨花石湯圓
過(guò)兩天就是正月十五了,自然想到包元宵,
小時(shí)候在夫子廟吃過(guò)這種雨花石元宵,味道沒(méi)什么印象了,倒是這造型念念不忘
雨花石是南京特產(chǎn),各種顏色的花紋都有,我選了用可可粉和竹炭粉來(lái)做,據(jù)說(shuō)這竹炭粉吃了還排毒?呵呵...
原料:糯米粉、黑芝麻餡、開(kāi)水、竹炭粉、可可粉。
做法:
黑芝麻餡的,來(lái)來(lái)來(lái),丑了吧唧的咬一口......
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