2012/2/8 17:48
Valentine'sDay,情人節(jié)的簡單巧克力制作-巧克力香蕉椰絲球
Valentine'sDay,情人節(jié)對我來說,真的是沒什么特殊意義,基本上從來沒有過過,唯一過過的一次是,2007年2月14號,我們在孩子爸的老家舉辦了一場婚禮。
繼續(xù)一學就會的簡單巧克力甜品制作,希望天下有情人都成終成眷屬。
原料:香蕉1根、巧克力100克、椰絲50克。
做法:
1、強巧克力融化,將香蕉切小段備用;
2、將裹了巧克力的香蕉投入椰絲碗中。用牙簽輔助翻個面;
3、再用牙簽挑起巧克力香蕉椰絲球,放在錫紙上晾至巧克力變硬即可;
4、用包裝紙將巧克力香蕉椰絲球一個個獨立包裝;
5、再裝入提前準備好的巧克力禮品盒子中就好了。
可以送人了。室溫保存1-2天。
制作心得:
1、融化巧克力的碗必須是無水無油的。
2、所有材料及包裝物品均為網(wǎng)絡(luò)烘焙店購買,大家可以自己上網(wǎng)搜索自己喜歡的店家。
3、香蕉包在里面,放置2天左右會開始軟爛了,所以1-2天內(nèi)吃完。
4、這款的口感真的很棒。