2012/2/8 17:43

C、派的做法

1、取出松弛后的面團；

2、將面團均分為兩個小面團，分別搟成2mm厚的薄片；

3、派盤刷一層橄欖油；

4、將派皮覆蓋到派盤上，沿著派盤的邊緣貼實；

5、用搟面杖輕輕在派盤邊緣滾一圈，多余的派皮會自然脫落；

6、用手將派皮與派盤再次捏緊，用小叉子在派皮上叉幾排小孔；

7、取出靜置好的派餡；

8、將派餡倒入派盤中，注意不要溢出；

9、表面再撒少許椰蓉，烤箱200度預熱，烤10分鐘定型餡料，轉170度，烤20至25分鐘即可。

愛心小貼士：

1、南瓜可以用鍋蒸熟，也可以包上保鮮膜，用微波爐高火4分鐘叮熟；

2、派餡混合之后，靜置30分鐘左右，可以使餡料融合更均勻、成品更細膩；

3、派皮一定要與派盤貼實，否則影響形狀；

4、用叉子在派皮上叉孔，以免烤時派皮受熱鼓起；

5、南瓜如果切開后保存，容易從心部變質，最好用湯匙把內(nèi)部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

這種高溫天氣誘發(fā)的情緒反應，不僅會給他人帶來不愉快，更會干擾自己的學習、工作和生活。有心理專家指出，人的情緒與外界環(huán)境有密切聯(lián)系，當遇到持續(xù)高溫天氣或外界大環(huán)境發(fā)生變化時，人體的小環(huán)境會隨之發(fā)生變化。一般來說，低溫環(huán)境有利于人的精神穩(wěn)定，一旦溫度上升劇烈，人體對外界的感覺、情緒、精神就會隨之產(chǎn)生波動，不僅給人帶來身體上的不適，還會對人的心理和情緒產(chǎn)生負面影響，導致出現(xiàn)情緒煩躁、坐立不安、愛發(fā)脾氣、記憶力下降等現(xiàn)象

如何才能判斷自己到底是不是情緒中暑了呢，有興趣的同學可以自我檢測一下，如果出現(xiàn)下列現(xiàn)象，就說明你已經(jīng)“中暑”了：

一是情緒煩躁，常會由于微不足道的小事，與家人或同事鬧意見，而且自己會覺得內(nèi)心烘熱，頭腦糊涂，不能安心思考問題，經(jīng)常丟三落四、忘掉事情；

二是心境低落，對什么事情都不感興趣，覺得日子過得沒勁，對同事和家人也缺乏熱情，而且，一般這種情況清晨尚好，下午嚴重，晚上則更甚；

三是行為古怪，常會固執(zhí)地重復一些生活中的簡單動作。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100jlfi.html