2012/2/8 17:41
三八節(jié)--如花的曲奇
明天是三八節(jié),第一次用裱花嘴,特地做了這款曲奇送給自己。
原料:黃油、白糖、雞蛋、奶粉。
做法:
1、110克黃油加100克白糖電動(dòng)打蛋器打發(fā)(感覺稍甜)
2、加入雞蛋1個(gè),攪拌
3、200克低粉(也可用面粉)加30克奶粉加2克泡打粉混合,加入到黃油中(本來我覺得太干了,沒想到放到烤箱上烤正好,比較容易成花)
4、裱花袋裝入裱花嘴(這個(gè)是我早上上網(wǎng)學(xué)的,不知道怎么裝,所以早上貼了幾個(gè)帖子關(guān)于裱花的)
5、擠到烤盤上(第一次怎么樣,漂亮吧)
6、烤箱預(yù)熱175度,上層15分鐘(時(shí)間各烤箱掌握)
還可以包裝起來送人。