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雙色荔枝果凍

2012/2/8 17:26

4、準(zhǔn)備兩個(gè)干凈的玻璃杯,舀取1湯勺步驟3中的荔枝溶液,倒進(jìn)杯子里,再放入冰箱冷藏至凝固。 (一般15-20分鐘即可凝固)

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5、玫瑰茄用250ml開水沖泡,潷出茶湯。

將茶湯和剩下的魚膠粉溶液混合均勻,晾涼后加入1勺蜂蜜攪拌均勻,備用。

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6、待荔枝層凝固后,將1湯勺玫瑰茄溶液加入杯中,然后放進(jìn)冰箱冷藏至凝固。

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7、如此,一層凝固后,再加入另一層溶液,制造出分層的效果。

——操作起來很簡(jiǎn)單,只是需要一點(diǎn)耐心和時(shí)間,周末在家的時(shí)候不妨DIY一份。

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原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100jf8w.html

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