2012/2/8 17:26
6、倒入雞肉翻炒,待雞肉泛白后倒入牛奶溶液。
7、勾芡后關(guān)火,放涼備用。
四、添餡、烤派
1、將放在冰箱里已經(jīng)靜至半小時的咸派皮取出,搟成4毫米左右的厚度。
2、將派皮移至烤盤中,用叉子叉滿空。
3、把咖喱餡放入派皮中,八分滿。
4、用蛋黃圖邊。
5、再搟一塊派皮,蓋在放滿餡料的底派上,用手將其固定。
6、在派皮上用刀劃個十字,表面刷蛋黃。
烤箱預(yù)熱,190度烤25-30分鐘。
男人確實(shí)是食肉動物,蘋果派和雞肉派同時放在家里,還是雞肉派下去得快!