2012/2/8 17:21

飛雪無(wú)霜的美食博客 blog

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草莓茶巾包：讓你早餐餐桌亮起來(lái)的早點(diǎn)

是誰(shuí)說(shuō)，我們?cè)绯康牟妥?，一定要有饅頭和包子？是誰(shuí)說(shuō)，我們?cè)绯康牟妥溃俨涣说案夂兔姘?？其?shí)，花點(diǎn)小心思，早餐也可以百變花樣，讓你一天的心情也如同這花般的早點(diǎn)一樣，愉悅起來(lái)！老人和小孩都可以吃哦。絕對(duì)的松軟可口。

原料：

雞蛋一個(gè)、白糖20克、水75克、色拉油10克、低粉40克、打發(fā)好鮮奶油少許、草莓粒少許。

做法：

1、雞蛋，白糖，水，油攪拌好；

2、加入過(guò)篩好的低粉；

3、攪拌均勻；

4、再過(guò)濾一下，將顆粒大的粉類過(guò)濾掉；

5、平底鍋中小火，放入兩小勺子面糊，攤圓；

6、一會(huì)兒，面餅烙好了，就可以取出?？纯匆稽c(diǎn)兒也不沾；

7、準(zhǔn)備奶油，和草莓粒，奶油取少許放在面餅中間；

8、再在奶油上放入草莓粒；

9、包成一個(gè)小燒麥的形狀就可以了。

飛雪有話說(shuō)：

1、面餅的皮宜薄一些，這樣也容易扎。

2、我用的金色扎絲，如果你沒(méi)有，可以用蔥葉，或韭菜葉。

3、面餅在攤的時(shí)候，可以用勺子背攤圓。

4、只要面餅上的面糊干了，就可以取出來(lái)了。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/146795119.html