2012/2/8 17:21
西葫蘆糊塌子
原料:西葫蘆、雞蛋、面粉、鹽。
做法:
1、把洗干凈的西葫蘆擦成絲;
2、放上雞蛋和面粉,再加些水和鹽,調(diào)成面糊;
3、在平底鍋中加入少量的油,放入一大勺面糊,攤成餅。用中火煎制兩面金黃后就可以出鍋了。
晚飯除了糊塌子我還熬了棒子棉粥,拌了個豆芽菜,炸了一小碗花生米,還有從超市買的豆腐絲。吃完飯我們連碗都沒刷就直接WII了。對了,吃糊塌子別忘沾醋蒜汁?。?!
2012/2/8 17:21
西葫蘆糊塌子
原料:西葫蘆、雞蛋、面粉、鹽。
做法:
1、把洗干凈的西葫蘆擦成絲;
2、放上雞蛋和面粉,再加些水和鹽,調(diào)成面糊;
3、在平底鍋中加入少量的油,放入一大勺面糊,攤成餅。用中火煎制兩面金黃后就可以出鍋了。
晚飯除了糊塌子我還熬了棒子棉粥,拌了個豆芽菜,炸了一小碗花生米,還有從超市買的豆腐絲。吃完飯我們連碗都沒刷就直接WII了。對了,吃糊塌子別忘沾醋蒜汁?。?!