2012/2/8 17:21
孩子不愛吃菜?豌豆玉米餅
很多小朋友現(xiàn)在是越來越不愛吃蔬菜了。我鄰居家的小朋友,在一次體驗(yàn)中,得出了超重的結(jié)論。所以這是因?yàn)楹⒆尤忸惓缘锰嗟木壒柿恕D敲唇o孩子們怎么吃,又讓他們愿意吃呢?這就是家長們要做的事了。所以我們今天來吃一種蔬菜餅。如果喜歡吃甜的,可以不放鹽而放糖,也是可以的。
原料:
豌豆20克、玉米粒20克、鹽1.5克、水150克、面粉100克、油10克。
做法:
1、準(zhǔn)備材料;
2、將所有材料放在一個(gè)容器里(這里要注意,如果玉米?;蛘咄愣沽1容^大,我們要進(jìn)行第三步操作);
3、放入攪拌機(jī)攪拌一分鐘(如果沒有攪拌機(jī),請將玉米?;蛲愣沽S玫肚械盟橐恍?;
4、放在平底鍋中烙熟(這里我用的是電餅鐺,如果你沒有,可以用平底鍋,因?yàn)槊婧幸呀?jīng)有油了,所以不用放油);
5、做好的餅,可以直接吃,也可以壓出模型給孩子們吃,他們會更有興趣的。
飛雪有話說:
1、一般做薄一些的餅,面和水的比例是1:1.5。
2、這里因?yàn)橥愣购陀衩滓呀?jīng)碎了,所以餅中有股最原始的清香。
3、同樣的方法,你也可以用來做豆?jié){,味道也超好哦。