2012/2/8 17:21
5、低筋面粉過篩加入黃油中;
6、加入巧克力碎攪拌均勻,我放的巧克力不多,看不太出來哈;
7、我把和好的面糊放到裱畫袋里,擠在油布上。沒有裱畫袋,用小勺盛就行,因為我做的是軟曲奇,烤的時候它就會塌下來的,沒有什么形狀。我之所以用裱畫袋是因為我用勺盛的大小不均勻,用裱畫袋擠曲奇的大小我好控制;
8、烤箱預熱,170度烤15分鐘就好了。
這個曲奇吃起來很像趣多多,很酥脆的呦!因為放了紅糖所以味道很淳厚,還有巧克力碎在其中,吃完之后,口中的味道可以回味很久。
2012/2/8 17:21
5、低筋面粉過篩加入黃油中;
6、加入巧克力碎攪拌均勻,我放的巧克力不多,看不太出來哈;
7、我把和好的面糊放到裱畫袋里,擠在油布上。沒有裱畫袋,用小勺盛就行,因為我做的是軟曲奇,烤的時候它就會塌下來的,沒有什么形狀。我之所以用裱畫袋是因為我用勺盛的大小不均勻,用裱畫袋擠曲奇的大小我好控制;
8、烤箱預熱,170度烤15分鐘就好了。
這個曲奇吃起來很像趣多多,很酥脆的呦!因為放了紅糖所以味道很淳厚,還有巧克力碎在其中,吃完之后,口中的味道可以回味很久。