2012/2/8 17:19
自制饅頭漢堡
今天起了個大早,看在營養(yǎng)不良的份上,用庫存的有限材料,給自個整了個無限豪華的早餐--華麗麗的中國式漢堡!!嗯,對!用武漢人的口語來說,這款應(yīng)該叫"饃饃漢堡"才對。饅頭在武漢一直被叫作饃饃滴。。
原料:蕎麥饃饃、生菜、雞蛋、番茄、火腿、黃瓜。
輔料:鹽、黑椒粉。
做法:
1、鍋里下油,把雞蛋打進去煎成荷包蛋,撒少許鹽和胡椒粉;
2、用余油把火腿放進去煎一下;
3、蕎麥饅頭從中間剖開,抹上喜歡的醬料;
4、夾上生菜,番茄,煎好的雞蛋,火腿即可。
注:
夾層就不多說了哈,喜歡什么就夾什么,自個覺得好吃才是王道。
我有怪僻滴,又抹了辣椒醬又放了沙拉醬,呼呼。。。