2012/2/8 17:14

無限耀婕 blog

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吃烤肉的時(shí)候一定會(huì)要盤五花肉，喜歡聽肉被烤出的滋滋聲，聞那種特別的香味，而且還要烤得焦黃一點(diǎn)，脆一點(diǎn)才好吃，哈哈，知道那很不健康，但不是經(jīng)常吃沒有太大關(guān)系啦！！(*^__^*)

我家里常備的還有泡菜，是小袋包裝的，正好是一次的量，不用操心保存的問題。犯懶的時(shí)候拿點(diǎn)五花肉，打開袋泡菜，加上米飯一炒也是很

香啊，很喜歡那種泡菜用油煸出的濃郁的香味。

原料：

五花肉、泡菜、剩米飯。

做法：

1、五花肉切小丁，泡菜切小段；

2、油熱后煸五花肉，煸出香味，煸得焦一點(diǎn)；

3、倒入泡菜和袋里的汁，翻炒一會(huì)兒，同樣要炒出香味，要是干的話稍微加一點(diǎn)點(diǎn)水；

4、最后把米飯倒入拌勻就可以吃啦。

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