2012/2/8 17:12

人間煙火：事無(wú)事，味無(wú)味 blog

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這個(gè)題目龐大的嚇人，要說(shuō)的，卻是渺小榴蓮酥。且榴蓮酥并不是我的摯愛(ài)。但我知，有如此多的人狂熱的喜愛(ài)這道精致的粵式甜點(diǎn)。

我又偷懶了，做了榴蓮酥，卻全然不是標(biāo)致的那一種。但誰(shuí)又在乎呢。有榴蓮的味道，有酥脆的外皮，你叫它做榴蓮酥，它便是榴蓮酥。你以為他是你的摯愛(ài)，他一定是你的摯愛(ài)。至于自己又是誰(shuí)人的摯愛(ài)，何用去計(jì)較。

榴蓮酥

簡(jiǎn)單到不能再簡(jiǎn)單的榴蓮酥，但仍是美味的。

原料：

飛餅皮2張、榴蓮100g。

做法：

1、榴蓮搗成泥，備用。飛餅皮解凍到軟；

2、榴蓮泥放在飛餅皮上；

3、對(duì)折，收口；

4、刷蛋液，用牙簽扎幾個(gè)眼；

5、烤箱預(yù)熱200度?？局票砥ぐl(fā)黃即可。約15分鐘。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100ezhi.html