2012/2/8 16:45
對于“兒童餐”來說,首先講究的是營養(yǎng)均衡全面,易于消化吸收,而對愛挑食的孩子來說,光做到這些似乎還不夠,還要從食物的口感、色澤、形狀等方面多下工夫。前些天偶做的“什錦福滿堂”,就以其鮮艷的色彩和漂亮的造型,將朋友家的孩子牢牢吸引到了餐桌上。小寶貝那歡呼雀躍,狼吞虎咽的樣子,令我印象十分深刻。那次愉快的聚餐經(jīng)歷,讓我頗有一些“成就感”,也堅定了我做好“兒童餐”的信心。
今天為孩子們準備的這道“番茄蛋包飯”,不但營養(yǎng)豐富,造型新穎,而且還能充分激發(fā)孩子的好奇心?!斑@金黃色的包包是用什么做的?它里面包的是什么東西?味道是甜的,還是咸的?”想知道嗎,寶貝?那就來嘗嘗吧。
自制番茄醬,隨吃隨做,絕無添加劑,綠色天然。
激發(fā)孩子的好奇心……番茄蛋包飯(自制番茄醬)
原料:
米飯、番茄醬、雞蛋、米飯、鹽、韭菜、白糖。