2012/2/8 16:44
今天上的面包方子來自自由姐姐,不,是女神。順著她的腳步,一步一步的,敗家,哈哈,一步一步的踏上了烘焙的不歸路。
這款面包做出來不如自由姐的形象,呵呵,味道還可以。還打包送給了朋友還有舅舅家,(*^__^*) 嘻嘻……。
原料(20個份):
高粉(塞北)500g、可可粉30g、白砂糖80g、奶粉24g、鹽6g、干酵母(金安琪)6g、蛋80g、水290ml、黃油50g、耐高溫巧克力豆60g。(自由姐在里面添加了低粉,我家低粉快沒有了,我就用等量的高粉代替了?。?/P>