2012/2/8 16:43
小牛貼心提示:
1、可以在超市購買已經(jīng)混合好的養(yǎng)生米,也可以自己搭配,但是注意各種米的耐煮性不一樣,不要胡亂搭配,以免出現(xiàn)部分不熟部分煮爛的情況;
2、各家電飯煲功率不盡相同,我用的是松下牌的(sr-tmb10),此煮飯時(shí)間供參考,但值得注意的是,無論哪種煮法,糙米一定要實(shí)現(xiàn)泡發(fā)或者放入較大量的水,才能煮出好吃的糙米飯;
3、加適量橄欖油可以使煮出來的糙米飯更潤口,而且顆顆晶瑩Q彈,也可用玉米油替換。