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雙軟面包

2012/2/8 16:43

MEMO:

1、一開始放水的時(shí)候還是要小心,不能想當(dāng)然,每次水的使用量都不同的,還是要留意一下;

2、如果做成帶蓋子的,二次發(fā)酵發(fā)至9分滿即可,要不然會(huì)蓋不上蓋子了;

3、因?yàn)橛昧私鹣窀叻垡约胺涿圻€有淡奶油,所以這款吐司的保濕性很好,放兩天也還是很軟;

4、卷?yè){的手法每個(gè)人不同,我的這個(gè)不是標(biāo)準(zhǔn)的,請(qǐng)勿模仿。

好了,打包送人!

原文地址:http://wanzi78.blog.sohu.com/129881453.html

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