2012/2/8 16:34
備注:
1、小餅材料中的杏仁粉可不用,換成等量低粉即可;
2、做這個小餅的材料并不需要特別精確,糖量我減少了約1/3,原做法要用到100克糖;
3、夾心中的巧克力醬,可將黑巧克力和黃油(或淡奶油),2:1的比例在一起隔水融化即可;
4、做好的夾心小餅,不澆表面的巧克力,直接吃味道也很好;
2012/2/8 16:34
備注:
1、小餅材料中的杏仁粉可不用,換成等量低粉即可;
2、做這個小餅的材料并不需要特別精確,糖量我減少了約1/3,原做法要用到100克糖;
3、夾心中的巧克力醬,可將黑巧克力和黃油(或淡奶油),2:1的比例在一起隔水融化即可;
4、做好的夾心小餅,不澆表面的巧克力,直接吃味道也很好;