2012/2/8 16:30
紅湯年糕條
原料:
火鍋年糕、尖辣椒、蔥、泡菜適量、韓式辣椒醬、白糖、生抽、米酒、雞精、水適量。
做法:
1、年糕切條,泡菜和尖椒切絲,蔥切大片。
2、鍋燒熱,油熱后,放入蔥,泡菜和尖椒炒出香味,然后放入年糕條和韓式辣椒醬,白糖,生抽,米酒翻炒。
3、加入水煮到年糕熟了,即可放雞精,然后出鍋,多留一些湯水為好。
2012/2/8 16:30
紅湯年糕條
原料:
火鍋年糕、尖辣椒、蔥、泡菜適量、韓式辣椒醬、白糖、生抽、米酒、雞精、水適量。
做法:
1、年糕切條,泡菜和尖椒切絲,蔥切大片。
2、鍋燒熱,油熱后,放入蔥,泡菜和尖椒炒出香味,然后放入年糕條和韓式辣椒醬,白糖,生抽,米酒翻炒。
3、加入水煮到年糕熟了,即可放雞精,然后出鍋,多留一些湯水為好。