2012/2/8 16:29
原料:
A、塔皮制作:無鹽奶油100克、糖霜60克、全蛋液25克、低粉160克、巧克力適量。
B、吉士忌廉醬(卡士達奶油醬)a:牛奶100克、低粉20克、玉米淀粉20克。b:牛奶150克、蛋黃3個、細砂糖60克、奶油30克。
2012/2/8 16:29
原料:
A、塔皮制作:無鹽奶油100克、糖霜60克、全蛋液25克、低粉160克、巧克力適量。
B、吉士忌廉醬(卡士達奶油醬)a:牛奶100克、低粉20克、玉米淀粉20克。b:牛奶150克、蛋黃3個、細砂糖60克、奶油30克。