2012/2/8 16:27

簡單煮意的BLOG blog

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現(xiàn)代人對食物的追求已不是單純的口味了，人們把營養(yǎng)和健康放到了首要位置。高蛋白、高維生素、高纖維素是近年來廣受推崇的一種飲食方式。被營養(yǎng)學(xué)家稱之為“新三高”。高蛋白是維護人體器官的營養(yǎng)素；高維生素可以延緩細胞的衰老；高纖維素則可幫助腸道蠕動，促進排毒?！靶氯摺钡娘嬍撤绞綄τ谇鍧嵣眢w和預(yù)防疾病有著很好的效果。

蛋白質(zhì)主要來源于：肉、蛋、魚蝦、乳類制品、豆類、堅果、菌類。

維生素主要來源于：肉、蛋、五谷雜糧、乳類制品、豆類、堅果、新鮮水果和蔬菜。

纖維素主要存在于：水果和蔬菜、谷類和豆類中。

原料：

麥麩土司切片、光明片狀奶酪、煙熏火腿片、生菜、西紅柿、低脂沙拉醬。

做法：

1、麥麩土司切片做法請看香噴噴的大土司--麥麩土司；

2、生菜、西紅柿洗凈搽干，西紅柿切片；

3、放一片土司片墊底，鋪上幾片生菜，淋上少許低脂沙拉醬；

4、再放上一片土司片，放上光明片狀奶酪和煙熏火腿片；

5、再放上一片土司片，鋪上幾片西紅柿片；

6、最后再放上一片土司片，對角切開即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0100acjo.html