2012/2/8 16:19

～MOMO～ blog

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（一）面團(tuán)材料：（約9個(gè)的量）

A、高粉210g、低粉56g、奶粉20g、細(xì)砂糖42g、鹽1/2小匙、酵母6g、全蛋30g、水85g、湯種84g（20g高粉+100g水）。

B、無鹽黃油22g。

（二）裝飾材料：

沙拉醬、肉松、豬肉脯（提前用手撕碎）、巧克力醬適量。