2012/2/8 16:14
做法:
1、干紅辣椒剪碎(盡量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切末。
2、鍋中倒油,燒熱后,先倒入豆豉、蒜末、姜末。
3、出香味后,先后倒入花生碎、辣椒碎、鹽、芝麻、五香粉、白糖,炒勻。
4、小火煮約5分鐘,倒入醬油,再煮3、4分鐘,即可關(guān)火。
5、徹底晾涼后,裝入容器中密封,放入冰箱保存。
香辣醬~~
2012/2/8 16:14
做法:
1、干紅辣椒剪碎(盡量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切末。
2、鍋中倒油,燒熱后,先倒入豆豉、蒜末、姜末。
3、出香味后,先后倒入花生碎、辣椒碎、鹽、芝麻、五香粉、白糖,炒勻。
4、小火煮約5分鐘,倒入醬油,再煮3、4分鐘,即可關(guān)火。
5、徹底晾涼后,裝入容器中密封,放入冰箱保存。
香辣醬~~