2012/2/8 16:13
上面的蘋果不只是裝飾,還有畫龍點(diǎn)睛的感覺呢!蛋糕的甜配上頂層蘋果的微酸,很協(xié)調(diào),降低肥膩感~~~下次加多點(diǎn)哈哈!
蘋果芝士蛋糕的方子有很多,做法也有所不同,這個只是其中之一。它的口味相當(dāng)?shù)臐庥?,與上次發(fā)的南瓜芝士蛋糕的口感截然不同,南瓜的那個是超綿密的口感~~這個屬于重酪蛋糕的行列,口味厚重,芝士味道相當(dāng)濃郁,但加入了蘋果跟肉桂后豐富了芝士的口感跟味道,適合很喜歡重芝士口味的朋友食用。